Utilização da Aveia Orgânica

O consumo recomendado de fibras totais (solúveis e insolúveis) é de 20 a 30 gramas por dia, o que comumente não é feito pela população em geral. Mas este objetivo pode ser alcançado com uma alimentação que dê preferência aos cereais integrais como a aveia. Uma dieta que contenha este cereal, revela-se diurética, anti-estresse, revitalizante e saciante, podendo inclusive auxiliar no processo de emagrecimento.

• Flocos n°1 Orgânico - Flocos Inteiros: É utilizado principalmente na produção de granola, barra de cereais e na panificação, mas pode ser empregado também em cereais matinais, biscoitos e na confeitaria.
  Aveia em flocos Utilizado na produção de cereais matinais, barras de cereais, biscoitos e na panificação, confeitaria e na fabricação de produtos farmacêuticos. Também é consumido in natura, acompanhado de leite, sucos, vitaminas e iogurte. Na aveia em flocos e flocos finos estão mais presentes as fibras insolúveis. Elas têm a função de regular as funções intestinais e de dar saciedade, permitindo que numa próxima refeição seja ingerido menos alimentos.

• Flocos Finos Orgânicos: Utilizado na produção de cereais matinais, barra de cereais, biscoitos, na panificação e na confeitaria. Também é consumido in natura, acompanhado de leite (mingau), sucos, vitaminas e iogurte. Na aveia em flocos e flocos finos estão mais presentes as fibras insolúveis. Elas têm a função de regular as funções intestinais e de dar saciedade da fome, permitindo que numa próxima refeição seja ingerido menos alimento.

• Farelo de aveia Orgânico (Oat Bran): Utilizado na produção de mingaus, cereais matinais, barra de cereais, biscoitos, na panificação, na confeitaria e na fabricação de produtos farmacêuticos. O Farelo de Aveia é produzido pela parte mais externa do grão da aveia e, por esse motivo, ele tem uma maior concentração de fibras solúveis. Esse é o grande diferencial do farelo de aveia.

• Farinha de aveia Orgânica: É utilizada principalmente na produção de mingaus, mas também pode ser utilizada na panificação e confeitaria.

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